売上アップ Archive

飲食業界と日本人の働き方を考える!感じる!

マクドナルドの12月期は9年ぶり減収減益 既存店売上高は3.3%減   『日本マクドナルドが7日発表した2012年12月期決算は、最終利益が前期比3.2%減の128億円になるなど、9期ぶりの減収減益となった。今 […]

ブランディングするのは良いけど!少し気をつける!

『もっと有名なら売れるんだけど』 だから有名になれば売れると思って「ブランディング」なんて事を考えて実施する人がいます。 確かに短期間に有名になって売れるのですが・・・・ ” 短期間にいなくなる ” 特に最近は目立ちます […]

飲食店の売上アップ(構築)する3つの絶対急所

久しぶりに飲食ネタ書きます!小野と繋がりがある方は結構知っている内容ですが多くの飲食店に関わる方に是非知って頂きたいので書いてみようと思います。結構な数のコンサルタントも「教えてほしい」と尋ねて来た内容です。   […]